serves: 4
Ingredients:
500g store-bought, ready-prepared gnocchi
for the sauce:
– 60g basil pesto
– 100g mascarpone cheese 2 tbsp olive oil
– sea salt and black pepper, 50g parmesan cheese and parsley to garnish
Preparation:
1.Cook the gnocchi according to packet instructions, drain and set aside.
2.Place the pesto in a bowl, add the mascarpone cheese and stir well to combine.
3.Pour the oil in a frying pan and gently heat, add the gnocchi and pan- fry until golden. Remove pan from the heat and stir through pesto mixture. Season with salt and black pepper.
4.To serve: Divide the warm gnocchi between four bowls, sprinkle over parmesan and top with sprigs of parsley.
A sorozat többi receptjét (Pork schnitzel with pea & cheddar mash, Spicy beef kebab burritos, Moist pear & almond cake) a nyomtatott 5 Perc Angol Magazin 2023 januári számában találod meg!
Keresd az újságárusoknák, hiper- és szupermarketekben, benzinkutakon vagy postahivatalokban!
ELŐFIZETÉS: ITT
Tetszett a cikk?
Az 5 Perc Angol immár közel 25 éve áll több tízezer leckével, hanganyaggal, kvízzel és videókkal ingyenesen minden nyelvtanuló rendelkezésére.
Az oldal fenntartása azonban rengeteg munkával és kiadással jár. Ha te is velünk tanulsz, és szereted a tananyagainkat, akkor kérlek, ha lehetőséged engedi, támogasd a munkánkat, hogy még legalább ennyi ideig lehetővé tehessük mindenki számára, napi rendszerességgel az ingyenes nyelvtanulás és nyelvgyakorlás lehetőségét.
Köszönjük szépen!
| store-bought | boltban vásárolt |
| basil | bazsalikom |
| according to … | … szerint |
| to drain | lecsöpögtetni |
| to set aside | félretenni |
| to stir | összekeverni, keverni |
| to remove | eltávolítani |
| to divide | elosztani |
| to sprinkle over | megszórni, rászórni |
| sprig | ág(acska) |
